A série é baseada fora do mangá de mesmo nome, e, atualmente é serializada na revista semanal Shonen Jump, bem como no mercado interno publicado sob a Shonen Jump Advanced, linha dos EUA que vai começar a exibir através do Funimation vídeo Hulu.
A série vai transmitir em um atraso de quatro dias da transmissão japonesa e um novo episódio será adicionado a cada quinta-feira. Toriko é um herói lendário gastronômico perseguindo ingredientes raros de todo o mundo para realizar seu sonho: completar o curso completo menu final.